功果桥分公司综合部 程学海
2015年6月23日下午14:00-17:00,功果桥物业分公司在旧州食堂二楼开展了“苗尾·功果桥电站第二届餐饮服务技能大赛”活动。功果桥物业分公司副总经理魏建忠,总经理助理兼物管部经理、第六基层工会主席段庆城,第六团支部书记李文艳,建管局办公室丁丽萍,电站党群工作部黄慧霞以及物管部相关人员出席了活动并担任评委。物管部餐厅11名服务员参加比赛。
活动中11名比赛选手开动脑筋,发挥想象并付诸实践, “花开富贵”、“一帆风顺”、“沧江情”、“荷塘盛宴”、“五谷丰登”、“百年好合”、“茶韵”、“八卦图”、“鱼水情”、“浓情蜜意”等11个餐台展现了11幅唯美的画卷,仿佛一场活色生香的宴会,给我们展现了一场美轮美奂的视觉盛宴。
经过摆台、讲解和知识问答等环节的激烈竞逐,杨湧福的“文房四宝”荣获一等奖,李红梅的“花开富贵”荣获二等奖,黄东芳的“五谷丰登”和滕明品的“浓情蜜意”荣获三等奖。
通过本次大赛,选手们展现了充分的想象力和创造力,并通过点评发现了存在的问题和不足,开阔了眼界,提高了餐厅服务技能水平。选手们纷纷表示,在今后的工作中会努力学习,不断提高技能水平,更好的为业主、为公司服务。